Punatulkkuja näköpiirissä.
Uskotaan norjalaisiin, joiden mukaan tulee onnellinen vuosi, jos joulun aikaan näkee paljon punatulkkuja.
Ja jouluhan loppuu huomenna.
Suomalaisen kansanperinteen merkityksestä
ei kannata mainita tässä vaiheessa mitään.
Pidetään positiivisuutta yllä.
Punatulkkujen bongauksen lisäksi
tekeillä oli pannari ja uunipuuroa.
Tämän viikon saldona kotitöissä
oli veitsellä viilastu pala pois sormesta
ja kolme palanutta näppiä.
Silti ei saa armoa tiskivuoroista.
P a n n a r i
2 munaa
5 dl maitoa
2,7 dl vehnäjauhoja
1 tl suolaa
1 rkl sokeria
n. 2 rkl sulatettua margariinia
Turvota vartti tai enemmän. Lisää margariini.
Paista 250 astetta 15 min ja 225 astetta toinen mokoma.
Nautitaan iltapäiväteen tai maidon kera.
Minäpä muistan ajan jolloin maito oli pussissa.
Mummolla oli tosin valkoinen kannu kaapissa
vielä tölkkimaidon aikanakin.
Kannussa oli turvallisesti pankkikirja ja rahajemma.
Voimavita mannaa ei nyt enää ollut
vaan nautittiin riisiuunipuuroa.
Heip!
VastaaPoistaMahtaakohan Kallionotkon Marjaliisa muistaa miten maitoa pussista heruteltiin? Jos ei muista niin tässäpä on videolinkki, jossa tuo temppu esitetään. Se ei kyllä onnistunut aina niinkuin Strömsössä. Saattoipa äiti olla jopa hiukan pahan tuulinen kun maidot oli lattialla.
http://www.youtube.com/watch?v=h2BmxvPzKpw
T:
Hezekiel Hippula
Tuskin siinä iässä sai edes maitoa itse kaadella :)
VastaaPoistaSen kyllä muistan, että mummo kierrätti maitopussit ja teki niistä pannunalusia tai virkkasi mattoja.
-Minttu
Kyllä minä muistan kuinka vaikea sitä maitoa oli kaataa siintä kannusta. Ja virkattuja mattoja löytyi joka oven edestä.
VastaaPoistaIkävä kyllä muistan myös ruskeat maito ja kerma pullot jotka vaihdettiin aina kaupassa sitten täysiin.
Kaupastahan ei saanut lehmän maitoa vaan kaupan maitoa !? Ainakin allekirjoittanut luuli niin.Lehmän maitoa oli vain
maalla !
- hajuherne
Juu vaihtari kermapullot on muistissa. Meil ei ollu maitopulloja vaan maito haettiin kannulla semmosesta koneesta. Konelehmä?
VastaaPoistaT:
HH